Grillfest Catering in Marl: Sie feiern, wir grillen
Sobald die Abende länger und milder werden, beginnt in Marl die Grillsaison. Damit aus Ihrer Einladung ein entspanntes Fest wird und kein Stressprojekt am Rost, übernehmen wir Einkauf, Zubereitung und Service.
Kalte Getränke, Herzhaftes vom Rost und Zeit für gute Gespräche: So sieht ein gelungener Sommerabend aus.
Ganz gleich, ob Ihr Fest im eigenen Garten, auf der Terrasse oder an einem anderen geeigneten Ort in und um Marl stattfindet: Wir kommen zu Ihnen und richten uns nach den Gegebenheiten vor Ort.
Soll es ein traditionelles Grillfest mit Wurst und Steak werden oder lieber ein Barbecue nach amerikanischem Vorbild?
Mit uns wird Ihr Grillabend in Marl zu einem Essen, über das Ihre Gäste noch lange sprechen.
Beim BBQ arbeiten wir mit durchdachten Rezepten, aromatischen Marinaden und Grillgut, das auf den Punkt gegart wird. So kommt ein Stück Amerika auf Ihren Teller.
Und auch beim klassischen Grillen zeigen wir, wie viel Abwechslung in Rost und Kohle steckt.
Fragen Sie einfach bei uns an.
Grillabend oder Barbecue: Wir beraten Sie bei der Wahl
Sie wissen noch nicht, ob es ein Grillabend oder ein Barbecue werden soll?
Beide Varianten haben ihren eigenen Charakter, und Ihre Gäste werden den Unterschied schmecken.
Schildern Sie uns Anlass, Gästekreis und Geschmack, dann entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen die passende Lösung für Ihr Fest in Marl.
Gemeinsam am Feuer: Warum Grillen verbindet
Ein Grillabend oder Barbecue dauert meist etliche Stunden, und dabei geht es um mehr als das Grillbuffet: Man steht zusammen, plaudert und wartet gemeinsam auf die ersten Bratwürste. Genau diese Stimmung macht ein Fest im Freundes-, Familien- oder Nachbarschaftskreis aus, und das Essen soll sie unterstützen, statt zu stören.
Als Gastgeber bleiben Sie bei Ihren Gästen. Küche, Grill und Nachschub liegen bei unserem Team. Das gilt für private Runden ebenso wie für gemischte Gesellschaften, in denen Familie, Freunde, Nachbarn oder Kollegen zusammenkommen: Ein Grillfest verbindet Generationen, und am Rost ergibt sich fast von selbst ein Gespräch.
Ihr Anlass, Ihre Veranstaltung, Ihr Abend: Wir sorgen dafür, dass Sie ihn ohne organisatorische Ablenkung erleben.
Ein Klick auf den Button genügt: Teilen Sie uns Termin, Gästezahl und Wünsche mit, damit wir Ihr Catering in Marl optimal vorbereiten können.
Aus Ihren Angaben stellen wir ein persönliches Angebot zusammen, das Sie in aller Ruhe durchgehen und mit uns anpassen können.
Steht Ihre Entscheidung, übernehmen wir den Rest: Wir organisieren, Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Marl!
BBQ nach Südstaaten-Art
Schalten Sie in Marl einen Gang zurück und erleben Sie unsere Barbecue-Arrangements.
Barbecue, kurz BBQ, stammt ursprünglich aus den Südstaaten der USA. Dort wird über offenem Feuer, auf Kohle oder im Smoker nicht einfach nur gegrillt, sondern regelrecht zelebriert: Das Fleisch gart viele Stunden bei sanfter Hitze, bis es zart und saftig ist und viel Aroma angenommen hat. Ein schöner Gegenpol zum hektischen Alltag.
Zu einem echten BBQ zählen amerikanische Klassiker wie Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork. Dazu reichen wir passende Beilagen, etwa Maisbrot oder Caesar Salad. Sagen Sie uns, was Sie sich auf dem Tisch wünschen, und nennen Sie uns auch Vorlieben oder Unverträglichkeiten Ihrer Gäste, damit wir die Auswahl entsprechend zusammenstellen können.
So kommt Südstaaten-Flair zu Ihnen, ob in den Garten oder an einen anderen passenden Ort in Marl.
Das klassische Grillarrangement
Lieber etwas Bodenständiges?
Auch Bratwurst, Steak und Kotelett gelingen uns mit Sorgfalt: herzhaft, traditionell und mit einem besonderen Extra. Zusammen mit unseren Salaten werden Ihre Gäste satt und zufrieden. Gerade für größere Runden im Garten oder bei einer Gartenparty ist das eine unkomplizierte, bewährte Kombination, die jedem schmeckt.
Unser Grillmeister aus Marl steht für Sie am Rost. Lassen Sie sich überraschen.
Ausstattung und Technik
Wir reisen komplett ausgerüstet an: Grill, Smoker, Holz oder Kohle und das passende Grillbesteck sind dabei, also alles, was Ihr Grillabend oder Ihr BBQ an Ausrüstung braucht.
Grill- und BBQ-Meister sind selbstverständlich inbegriffen.
Auf Wunsch ergänzen wir passende Getränke und Cocktails, abgestimmt auf Ihre Speisenauswahl.
Fragen Sie uns einfach.
Grillen nach Ihrem Geschmack
Ob rare, medium oder well done: Unsere Grillmeister bereiten das Grillgut vor Ort frisch zu, so wie Sie und Ihre Gäste es mögen.
Nennen Sie uns Ihre gewünschte Garstufe, und Ihr Teller kommt genau so an. Weil das Grillgut erst vor Ort auf den Rost kommt, können auch spontane Wünsche einzelner Gäste in der Regel noch berücksichtigt werden.
BBQ Catering für Grillfeste in Marl: Grillbuffet, Grillservice und Gartenparty
Ob Sie von BBQ-Catering, Grillcatering oder Grillfest Catering sprechen: Gemeint ist ein durchdachtes Gesamtpaket für Ihr Fest in Marl, bei dem Sie nichts selbst organisieren müssen. Zum vereinbarten Termin fährt unser Team mit Grill, Smoker, Zutaten und geschultem Personal bei Ihnen vor.
Im Mittelpunkt steht unsere Live-Cooking-Station: Fleisch, Fisch und vegetarische Spezialitäten werden vor den Augen Ihrer Gäste gegart, gewürzt und à la minute fertiggestellt. So wird aus dem Essen ein kleines Schauspiel und nicht bloß ein Buffet.
Vom Rost kommen zum Beispiel Bratwurst, Steak und Kotelett, aus dem Smoker Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork nach amerikanischer Art. Als Beilagen kommen Salate und Brot dazu, etwa Kartoffelsalat, Caesar Salad oder warmes Maisbrot.
Auch vegetarisch oder vegan lebende Gäste kommen nicht zu kurz: Gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste lassen sich in Ihr Grillcatering einplanen, ohne dass Sie sich um eine getrennte Zubereitung kümmern müssen.
Egal, ob Gartenparty, runder Geburtstag oder Familienfeier: Wir stimmen Ihr BBQ Catering auf den jeweiligen Anlass ab. Steht ein Fest mit Kollegen oder Vereinsmitgliedern an, finden Sie beim Sommerfest Catering die passenden Informationen für Firmen- und Vereinssommerfeste.
Fragen und Antworten zum Grillfest Catering in Marl
Wie setzt sich der Preis für ein Grillfest Catering in Marl zusammen?
Der Preis hängt von der Zahl Ihrer Gäste ab, vom gewählten Stil (Grillabend oder amerikanisches BBQ) und vom Umfang der Betreuung vor Ort. Beschreiben Sie Ihr Vorhaben kurz im unverbindlichen Anfrageformular, und Sie bekommen ein Angebot, das auf Ihr Grillfest zugeschnitten ist.
Gibt es vegetarische oder vegane Optionen vom Grill?
Ja. Gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste können Sie fest einplanen, sodass alle Gäste an derselben Live-Cooking-Station versorgt werden.
Ab welcher Gästezahl lohnt sich ein Grillcatering?
Verbindlich festgelegt ist das nicht. Etwa ab 15 bis 20 Gästen sind Einkauf, Grill-Logistik und Lebensmittelsicherheit privat kaum noch entspannt zu stemmen; dann übernehmen wir gern die komplette Planung.
Können Sie bei uns im Garten grillen?
Ja. Wir kommen mit Grill, Smoker und dem gesamten Equipment zu Ihnen, ob in den Garten, auf die Terrasse oder an einen anderen geeigneten Ort im Raum Marl, und kümmern uns um Auf- und Abbau.
Worin unterscheiden sich Grillabend und BBQ?
Beim klassischen Grillabend kommen Bratwurst, Steak und Kotelett zügig vom Rost. Ein BBQ nach amerikanischem Vorbild setzt auf langsam gegartes Fleisch wie Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork aus dem Smoker. Gern beraten wir Sie bei der Wahl. Für ein Grillfest mit gemischtem Publikum lassen sich beide Stile in der Planung sinnvoll gegeneinander abwägen.
Wie sieht es mit Beilagen und Getränken aus?
Passende Salate und Beilagen gehören zum Grillfest Catering dazu, sodass Ihre Gäste nicht nur Fleisch auf dem Teller haben. Auf Wunsch liefern wir außerdem Getränke und Cocktails, abgestimmt auf Ihre Speisenauswahl.
Das sagen Gastgeber aus Marl und dem Vest
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Marl
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Dorsten
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Marl
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Marler Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Marl
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Hüls